专业部三个专业均设有“三二连读”大专班
包含三个校企合作订单班，还设有春季高考班，在校共有22个教学班。现有专职教师42人，其中高级教师14人，双师型教师比率达100%。配套专业机房、动画片制作、影视动画后期制作、摄影、陶艺、虚拟现实VR技术、网络技术、工业产品设计等专业实训室，设施设备总值500余万元。2012年，动漫制作技术专业列为国家级改革发展示范校重点专业。
专业部秉承“品质至上、追求卓越”的办学理念，老教师张德政先生为山东省知名书法家树名师典范，从这里曾走出了国画大家博士姜永安、北京电影学院教授李金辉、山东工艺美院数字艺术与传媒学院副院长姜军、烟台市文联副主席郭磊等著名学子。学科带头人宋兴光老师携作品《雅士》获中国工艺美术金奖，被烟台电视台、烟台晚报等媒体专题报道。2018年11月在烟台美术博物馆成功举办首届美术专业教师作品展，作品数量达到300余副，形式多样，技艺高超。
开辟了安徽宏村和临沂大洼写生基地，师生为期半个月的校外采风写生活动，外修于行，内修于心。学校名师引领，多措并举，锤炼形成了一支意识超前、专业过硬的中青年相结合的专业教师队伍。
专业教学成果显著，校内技能比武异彩纷呈，省市级技能大赛屡创佳绩，2015年至2019年，在工业产品CAD、网络搭建、计算机数据恢复与检修以及虚拟现实VR技术、影视后期制作及动画片制作等技能大赛项目上先后获得省赛一等奖3个、省赛二等奖4个、省赛三等奖4个，市赛一等奖10个。
专业部积极营造创新氛围，助燃学生的创业激情。2013级计算机专业庄家祥同学获得“拥抱未来——2017百特青年创业大奖赛”国赛一等奖。2011级计算机专业战俊杰同学携项目《万字号动漫周边》获得2014年光华全国创业精神大奖。2010级6班陈原彤同学携项目《爱泥，陶艺工作室》获得2012年光华全国创业精神大奖。
专业部注重校企合作
与时光坐标山东分公司合作共建影视制作方向订单班。同时还与诚海电子科技有限公司、富士康科技集团、青岛汇众益智、图美图片数字处理公司、拜占庭装饰设计培训学校、烟台侬侬婚纱摄影公司、烟台识君网络科技有限公司、业软实训公司等10余家单位建立了稳定的合作关系，设立实训及就业基地，学生实训课时充足，拓宽学生就业渠道，提升学生就业质量，真正做到学生实习有去处，就业有保障。
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